L'acide folique et les personnes âgées : Ce qu'il faut savoir

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28.03.2025
Principaux enseignements :
  • L'acide folique favorise la santé cellulaire, la fonction cardiaque et peut aider la mémoire chez certaines personnes âgées.
  • Un excès d'acide folique dans les suppléments peut provoquer des effets secondaires ou masquer d'autres problèmes de santé.
  • Les personnes âgées devraient obtenir l'acide folique principalement par l'alimentation et consulter un médecin avant de prendre des suppléments.

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L'acide folique est une vitamine B bien connue, souvent liée à la santé de la grossesse. Mais il est également important pour les personnes âgées. Avec l'âge, nos besoins nutritionnels changent, et l'acide folique joue un rôle important dans le bon fonctionnement du corps et de l'esprit.

Cet article explique pourquoi l'acide folique est important pour les personnes âgées, comment il contribue à la santé générale, quand il peut ne pas être efficace et ce à quoi il faut faire attention avec les suppléments. Que vous cherchiez à améliorer votre alimentation, à comprendre les résultats de vos tests ou simplement à vous tenir informé, vous trouverez ici des informations claires et pratiques.

Quels sont les avantages des folates pour la santé ?

Les folates aident l'organisme à fabriquer de nouvelles cellules. C'est important à tout âge, mais surtout pour les personnes âgées. Il favorise le renouvellement de la peau, du sang et d'autres tissus, ce que votre corps fait encore tous les jours.

Le folate a également des applications médicales. Il permet de traiter les carences en folates, plus fréquentes chez les personnes âgées, en particulier celles qui ne consomment pas assez de fruits, de légumes ou de céréales enrichies.

Il peut contribuer à réduire les taux élevés d'homocystéine, une substance sanguine liée aux maladies cardiaques et aux accidents vasculaires cérébraux. Certaines personnes âgées souffrant de problèmes rénaux peuvent également en bénéficier, car l'homocystéine peut s'accumuler lorsque les reins ne fonctionnent pas bien.

Les médecins peuvent également recommander l'acide folique pour réduire les effets secondaires de certains médicaments, comme le méthotrexate. Il peut soulager les nausées provoquées par ces traitements.

L'acide folique peut également aider à la réflexion et à la mémoire. Certaines études montrent que les personnes ayant un faible taux d'acide folique peuvent avoir plus de problèmes de mémoire ou de concentration [1]. Mais un excès d'acide folique, en particulier dans les suppléments à forte dose, peut ne pas être utile non plus. Il est donc important d'en consommer la bonne quantité, ni trop, ni trop peu.
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Quand l'acide folique est-il inefficace ?

L'acide folique présente de nombreux avantages, mais ce n'est pas une panacée. Dans certains cas, il ne semble pas être utile, même lorsqu'il est pris régulièrement.

C'est le cas par exemple :

  • Il n'améliore pas l'anémie ferriprive lorsqu'il est ajouté à des suppléments de fer.
  • Il ne prévient pas la perte normale de mémoire qui accompagne le vieillissement.
  • Elle ne semble pas réduire le risque de chutes chez les personnes âgées, même lorsqu'elle est associée à la vitamine B12 et à la vitamine D.
  • Il ne contribue pas à la solidité des os ni à la prévention des fractures chez les personnes atteintes d'ostéoporose.
  • Il ne semble pas améliorer la capacité de marche ou la force des mains chez les personnes âgées.
  • Il n'a pas été démontré qu'il améliorait la fertilité masculine.
  • Elle ne semble pas réduire le risque de cataracte et, dans certains cas, elle peut augmenter le nombre d'opérations de la cataracte nécessaires.
  • L'acide folique ne prévient pas les infections telles que les maladies pulmonaires ou les diarrhées à long terme chez les enfants mal nourris.
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Quels sont les effets secondaires de l'acide folique pour les personnes âgées ?

L'acide folique est sans danger pour la plupart des gens lorsqu'il est pris en quantité adéquate. Pour les adultes, y compris les personnes âgées, la limite quotidienne de sécurité est de 1 mg (1 000 mcg). La prise d'une quantité supérieure pendant une longue période peut entraîner des problèmes.

Certaines personnes peuvent ressentir des effets secondaires légers, tels que :
  • Maux d'estomac
  • Des nausées
  • Diarrhée
  • Éruptions cutanées
  • Sentiment d'irritabilité ou de confusion

Dans de rares cas, un excès d'acide folique peut entraîner des effets plus graves, tels que des crises d'épilepsie ou des changements de comportement. Des doses élevées au fil du temps peuvent également augmenter le risque de certains problèmes de santé, y compris le cancer ou les problèmes cardiaques, en particulier chez les personnes souffrant déjà d'une maladie cardiaque.

Consultez toujours votre médecin avant de prendre de fortes doses ou d'utiliser de l'acide folique pendant une longue période.

Combien d'acide folique les personnes âgées ont-elles besoin ?

L'acide folique est un élément important d'un régime alimentaire sain, en particulier pour les personnes âgées. Avec l'âge, l'organisme peut ne plus absorber les nutriments aussi bien qu'avant. Un apport suffisant en folate contribue à la réparation des cellules, à la santé du cœur et au fonctionnement du cerveau.

Vous pouvez obtenir de l'acide folique naturellement par le biais d'aliments tels que les légumes verts feuillus, les haricots, les oranges et les céréales complètes. De nombreuses céréales et pains pour le petit-déjeuner contiennent de l'acide folique ajouté, qui est une forme artificielle de folate.

Certaines personnes peuvent également prendre de l'acide folique par le biais d'une multivitamine ou d'un supplément séparé. Avant de commencer à prendre un supplément, il est préférable d'en parler à votre médecin. Dans certains cas, la prise d'acide folique sans tests appropriés peut cacher d'autres problèmes de santé, tels qu'une carence en vitamine B12.

Il est conseillé de demander à votre médecin s'il est nécessaire de faire des analyses de vitamines avant d'ajouter des suppléments à votre régime alimentaire.

Questions fréquentes

Quels sont les symptômes d'une carence en acide folique ?

Les signes d'une carence en acide folique peuvent être la fatigue, la faiblesse, la pâleur de la peau, l'essoufflement et les troubles de la concentration. Certaines personnes peuvent également ressentir de l'irritabilité ou des lésions buccales. Si vous présentez ces symptômes, parlez-en à votre médecin.

Quels sont les symptômes d'un excès d'acide folique ?

Un excès d'acide folique dans les suppléments peut provoquer des nausées, des ballonnements, des troubles du sommeil ou des réactions cutanées. Dans de rares cas, il peut affecter l'humeur ou causer de la confusion. Un apport élevé à long terme peut cacher des signes de carence en vitamine B12.

Comment prendre l'acide folique ?

Vous pouvez prendre de l'acide folique avec ou sans nourriture. Avalez les comprimés avec de l'eau - ne les mâchez pas. Si vous utilisez de l'acide folique liquide, mesurez-le à l'aide de l'outil fourni (seringue ou cuillère spéciale). N'utilisez pas une cuillère de cuisine, elle ne sera pas précise. En cas de doute, demandez l'aide de votre pharmacien.
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Sources